Liebe Gäste,

wir möchten uns von Herzen bei euch bedanken, dass ihr unsere Bierkeller in den letzten Wochen so zahlreich besucht habt. 
Eure Unterstützung bedeutet uns sehr viel und zeigt uns, wie wichtig unsere Keller für die Region und für euch ist.

Wie ihr bereits erfahren habt, gehen wir mit einem neuen Konzept an den Start, um den Schwanenbräu Keller und die Höh am Leben zu halten. 
Besonders freut uns, dass sich viele junge Menschen gefunden haben, die gemeinsam mit uns versuchen, euch als Gäste bestmöglich zu bedienen und einen angenehmen Aufenthalt zu bereiten. 
Uns ist bewusst, dass in den ersten Wochen noch nicht alles reibungslos läuft – aber jeder Einzelne im Team gibt sein Bestes, um euch einen schönen Besuch zu ermöglichen.

Unser Wunsch ist es, dass ihr euch bei uns wohlfühlt, fränkische Spezialitäten genießen könnt und gerne wiederkommt. Die fränkische Schweiz lebt von ihrer Gastlichkeit und Tradition – und genau das möchten wir euch bieten.

Wir sind offen für eure Kritik und freuen uns über Verbesserungsvorschläge, damit wir uns stetig weiterentwickeln können. 
Bitte habt Verständnis, wenn es manchmal etwas länger dauert – wir sind kein Schnellrestaurant, sondern legen Wert auf Qualität und eine entspannte Atmosphäre. Einige Minuten Wartezeit sind manchmal nötig, um euch frische und leckere Speisen zu servieren.

Wir bitten euch daher, uns mit einem Lächeln und etwas Geduld zu begegnen – gemeinsam machen wir den unsere Keller zu einem besonderen Ort für euch, unsere Gäste. 

Herzlichen Dank für euer Verständnis, eure Unterstützung und eure Treue!

Euer Team der Bierkeller Schwanen und die Höh